早期限饲对肉鸡胴体品质的影响

作者:俞伟辉; 陈理银; 郭荣
来源:饲料研究, 2013, (11): 8-12.
DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2013.11.004

摘要

试验以艾维因肉仔鸡为研究对象,研究早期限饲对肉鸡胴体品质的影响。选择330只体况良好的健康艾维因雏鸡,设4个试验处理,A组为对照组,B、C和D组为试验组,其中B、C和D处理组各设3个限饲水平,依次为限饲10%、20%和30%(采食量分别为对照组90%、80%和70%),即B组分为B1、B2和B3组,C组分为C1、C2和C3组,D组分为D1、D2和D3组,共9个试验组。随机分为10组,每组3个重复(对照组为6个重复),每重复10只鸡。B组从5日龄、C组从8日龄及D组从11日龄开始对试验鸡进行限饲,限饲时间为1周。饲养期49d,分3个生理阶段,Ⅰ期:0~21日龄,Ⅱ期:22~42日龄,Ⅲ期:43~...

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