摘要

<正>恩施黑猪是湖北省畜牧产业发展的重要经济养殖动物,也是制作高品质肉类如恩施土家腊肉、香肠火腿等熏制产品的优良原料。在恩施黑猪养殖过程中,易出现腹泻、发热、链球菌感染等问题,对恩施黑猪生产性能的影响比较大,阻碍了黑猪的生长发育。恩施有华中药库的美誉,中药材资源丰富,可饲用药食同源天然植物种类繁多,在改善机体代谢、提高免疫力方面能够产生较显著的效果。

  • 单位
    恩施职业技术学院; 恩施土家族苗族自治州农业科学院