<正>茄子营养丰富，食用可口，是人们非常喜欢的蔬菜，现将茄子的种植技术总结如下：1秧苗选择茄子采用育好的秧苗进行栽植，在选择秧苗时候，要选择健壮、直立不失水、根系完整、没有病虫害和其它机械损伤的秧苗，最好带着湿润的土坨，土坨高度在3 cm左右。茄秧高度10 cm以上，带有4～5个叶片。秧苗要统一装在专用的秧苗箱子中，
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