植物油罐储油影响因素分析

作者：王宁

来源：现代食品, 2021, (22): 1-3.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.22.001

• 植物油脂
• 油罐储藏
• 影响因素

植物油是人们日常生活的必需品,同样在工业生产上用作能量供应源而发挥着重要的作用。粮油的储藏涉及民生之本、工业发展之基,其储存方式及对应的品质变化情况不容忽视。本文针对植物油罐装储存的方式展开分析,阐述对植物油脂造成影响的因素,以及不同角度的罐装储存技术工艺特点和优势。