<正>一二十世纪七十年代后,台湾出现了一位新晋的老作家,叫唐鲁孙。说他"新晋",是因为过去从没有听说过他的名号;所谓"老",是唐鲁孙操刀为文时已花甲开外,是个不折不扣的老作家。唐鲁孙还是个多产的作家,从那时起到1985年去世,出版了十几部谈论故乡风物、市井风俗、饮食风尚和逸闻掌故的集子。这些集子虽然内容驳杂,但大部分都是以谈吃为主。