广东河源草菇室内纯稻草袋栽新技术

作者：肖自添; 杨秋明; 刘明; 徐江; 何焕清^*

来源：中国蔬菜, 2019, (05): 101-104.

DOI：10.19928/j.cnki.1000-6346.2019.05.024

<正>草菇纯稻草袋栽新技术通过优化培养基配方、改良菌包制作工艺、优化出菇管理等措施,使草菇产量较传统栽培方法提高50%以上,目前已在广东河源地区推广应用,年栽培量约100万袋。草菇(Volvariella volvacea)又名兰花菇、包脚菇、中国蘑菇,是炎热盛夏最具特色的食用菌之一。我国草菇产量居世界之首,广东是我国生产和销售草菇的重要省份。草菇栽培方式有室内层架式栽培、袋式栽培、畦式栽培和堆草栽培等,栽培用

• 单位
  广东省农业科学院蔬菜研究所; 广东省蔬菜新技术研究重点实验室