教师营养知识、态度、行为与肥胖及其相关代谢性疾病的关系

作者：阮慧娟; 汤庆娅; 赵雪林; 蔡威

来源：中华临床营养杂志, 2014, (5): 277-280.

DOI：10.3760/cma.j.issn.1674-635X.2014.05.004

• 营养
• 知识
• 态度
• 行为
• 教师
• 肥胖

目的 了解上海地区中小学教师的健康现况和营养知识、态度、行为,探讨营养知识、态度、行为与肥胖及其并发症的关系.方法 以学校为单位,采用整群分层抽样的方法对上海市所有区县中小学的544名卫生教师进行调查,150名非卫生教师作为对照,通过问卷方式进行健康现状及营养知识、态度、行为的调查.结果 卫生教师的肥胖率和患有肥胖相关并发症的比例明显低于非卫生教师(19.81％比38.15％,t=22.303,

• 单位
  上海市儿科医学研究所; 上海交通大学医学院附属新华医院