半制备高压液相色谱法制备罗汉果苷Ⅴ标准品

作者：宁德生; 梁小燕; 方宏; 姚崇辉

来源：食品科学, 2010, (12): 137-140.

• 罗汉果
• 罗汉果苷Ⅴ
• 半制备高压液相色谱 Siraitia grosvenorii
• mogroside V
• semi-preparative HPLC

目的:通过半制备高压液相色谱分离技术,建立一种快速、稳定、高效制备高纯度罗汉果苷Ⅴ标准品的方法。方法:先采用树脂吸附脱色技术进行前处理,再通过半制备高压液相色谱分离制备罗汉果苷Ⅴ,色谱条件为Eclipse XDB-C18色谱柱(9.4mm×250mm,5μm),流动相为乙腈-水,采用梯度洗脱,流速4mL/min,检测波长210nm,进样量36mg,柱温38℃。结果:分离得到的罗汉果苷Ⅴ的纯度为99.1%。结论:本方法具有操作简单、快速、稳定和产品纯度高等优点,可应用于实际样品的检测。

• 单位
  中国科学院; 广西科技大学; 广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所