子姜栽培技术

来源：农村新技术, 2018, (09): 68.

<正>子姜附有姜芽,既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品,古人称之为"蔬中拂土"。子姜产量高,价格稳定,在国内特别是重庆、四川等西南地区市场广阔,种植子姜成为了当地农民提高土地种植效益、脱贫致富的途径之一。视频结合种植户栽培中出现的问题,介绍子姜种植选地、种姜处理、播种、水肥管理等技术要点,供广大农民参考。