早稻基施不同用量钙镁水滑石对湘南双季稻产量和稻米品质影响

作者：袁帅; 何明娟; 崔璨; 韩羽; 喻鹏; 易镇邪^*

来源：作物杂志, 2023, 1-9.

• 钙镁水滑石
• 湘南
• 产量
• 稻米品质

为研究钙镁水滑石对双季稻产量和稻米品质的影响，探讨湘南双季稻区钙镁水滑石的最佳施用量，以早稻品种“陆两优996”(高镉积累品种)和“株两优819”(低镉积累品种)、晚稻品种“玉针香”(高镉积累品种)和“湘晚籼13号”(低镉积累品种)为材料，于湖南省衡阳县开展大田试验，比较研究不同用量钙镁水滑石(0，T1；早稻基施1500kg/hm2，T2；早稻基施2250kg/hm2，T3；早稻基施3000kg/hm2，T4)处理下水稻产量、产量形成特性及稻米品质情况。结果表明，不同用量钙镁水滑石均能提高水稻分蘖数，显著增加水稻叶面积指数、SPAD值及干物质重量，其中以N3和N4处理的效果较好。钙镁水滑石显著提高了水稻产量，各品种均以N3和N4处理产量较高，增产原因主要是提高了有效穗数和结实率。钙镁水滑石对稻米加工、外观及蒸煮品质没有显著影响，但能显著降低糙米镉含量，以N4和N3处理降幅较高。综合考虑不同施用量间水稻产量和稻米品质的差异显著性与经济性，湘南双季稻田以施用钙镁水滑石2250kg/hm2较为适宜。

• 单位
  湖南农业大学