发挥中食平台优势 将产业扶贫形成长效机制

作者：孙永立

来源：中国食品工业, 2019, (11): 14.

<正>"依靠产业化形成长效机制是扶贫的重点,其他的都输血,我们一定要造血。国家贫困地区特色食品(食材)精品馆要做好贫困地区食品,食材供需对接平台,办成专业性强、开放度广、知名度高的名优食品交易平台。"11月10日,国家贫困地区特色食品(食材)精品馆在北京开馆。在现场,中国食品工业协会常务副会长沈篪走访了设馆的贫困地区精品馆,与贫困地区代表深入对话,解答问题。沈篪指出,精品馆最重要的功能就是为贫困地区提供一个宣传、推广的渠道。首先,要充分利用中