高产优质啤酒大麦新品种——垦啤麦15

作者：关雪松; 周军; 党爱华; 梁长欣; 吴明海

来源：大麦与谷类科学, 2018, 35(06): 56-57.

DOI：10.14069/j.cnki.32-1769/s.2018.06.013

• 高产优质
• 啤酒大麦
• 新品种
• 垦啤麦15

垦啤麦15属春性多棱啤酒大麦品种,是2005年红兴隆农科所用红03-965做母本,红04-79做父本,经有性杂交育成,并于2018年8月通过中华人民共和国农业农村部登记。该品种经2014和2015年区域试验,平均产量达到5 378.7 kg/hm2,平均增产9.0%;经中国食品发酵研究院化验,其品质表现超过国家优质啤酒大麦标准。本文对垦啤麦15主要特征特性及栽培技术要点进行了概述,以供适宜地区推广应用。

• 单位
  黑龙江省农垦总局