《乌龙茶 第2部分:铁观音》产品标准实施效果评价

作者：高艳玲

来源：质量探索, 2019, 16(01): 21-25.

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本文从标准技术指标评价、标准的实施效果评价,以及标准实施效益的评价三个维度出发,采用网络信息检索、企业调研、问卷调查等方法,对《乌龙茶第2部分:铁观音》标准进行评价。从评价情况来看,该标准各项技术指标符合有关法律法规的要求,符合茶叶质量需求,符合实际生产需要,具有较强的适用性和可操作性。