摘要

<正>安徽,地处长江、淮河中下游,长江三角洲腹地,境内湖泊星罗棋布,大小湖泊580多个,总水域面积超过1,700km2,是典型的山水江南、鱼米之乡。近年来,河蟹在安徽沿长江沿线的当涂、宣城、安庆、芜湖、无为、合肥等地的养殖规模也不断扩大,养殖水面达80万~90万亩,全年产量超过10万t。