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摘要
【目的】探究菌株Clostridium sp. WANY51利用海带水解液作为底物发酵产氢的能力，为研究大型海藻的厌氧发酵产氢机制奠定基础。【方法】以海带水解液为唯一培养基，通过三层平板法从潮间带污泥中分离出一株厌氧发酵产氢细菌。通过显微镜观察和16S rRNA基因序列分析，该菌株命名为Clostridium sp. WANY51。通过设置海带水解液中的固液质量体积比（下称“固液比”）和起始pH，分析菌株产氢性能。【结果】菌株WANY51利用海带水解液发酵产氢的代谢产物主要是丁酸，属于丁酸代谢途径。菌株WANY51在起始pH值5.0～9.0范围内都能够发酵产氢，初始pH值为7时产氢量最高，达到（19.74±0.26）mL/g。海带水解液固液比对菌株发酵产氢量具有较显著影响，当固液比为4%时产氢量最高，达到（24.76±0.31）mL/g。【结论】菌株Clostridium sp. WANY51利用海带水解液为底物时，起始pH为7和固液比为4%时产氢效果最佳。
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