泛素蛋白酶体系统是一种重要的蛋白质降解系统,参与多种蛋白质相关通路的调节。多项研究发现,泛素蛋白酶体系统与非酒精性脂肪性肝病有着密切的联系,其通过参与脂质代谢、线粒体氧化功能障碍和内质网应激障碍以及相关通路进而在非酒精性脂肪性肝病的病理进展中发挥着重要作用。本文就泛素蛋白酶体调控非酒精性脂肪性肝病进行综述。