呕吐毒素脱毒菌对生长猪小肠内Hsp70分布和表达的影响

作者：董永芳; 王金全; 陈红菊; 杨婉莹; 黄丽波^*; 王春阳^*

来源：中国兽医学报, 2020, 40(07): 1397-1403.

DOI：10.16303/j.cnki.1005-4545.2020.07.23

• 生长猪
• 小肠
• DON
• Hsp70
• 脱毒菌

根据生长性能指标及小肠内Hsp70的蛋白定位及表达量的变化,探讨DON对生长猪小肠的影响以及脱毒菌(sp.WJ106)对DON的脱毒效果,为脱毒菌在养猪生产中的应用提供理论依据。本试验选择4月龄24头体质量为(55.58±1.83) kg的健康PIC父母代生长猪为研究对象,随机分为3组(n=8)。对照组饲喂基础日粮,DON组饲喂基础日粮+5.0 mg/kg DON,DON+脱毒菌组饲喂DON组日粮+15 mL/kg脱毒菌,预试期7 d,正试期28 d,试验结束取十二指肠、空肠和回肠。结果表明:DON组的平均日增质量下降(P<0.05),但平均日采食量的升高,生产性能下降,添加脱毒菌之后,平均日增质量增加(P<0.05),生产性能提高。Hsp70表达量显示与对照组相比DON引起了小肠黏膜上皮细胞及小肠腺内Hsp70蛋白表达量的异常增多,其中十二指肠尤为显著(P<0.05),脱毒菌的添加,十二指肠的绒毛上皮阳性反应较DON组减弱尤为明显,空肠及回肠的Hsp70的蛋白量也呈下降趋势。本试验条件下,脱毒菌可在一定程度上减少DON对肠道的刺激,从而正向调节了Hsp70蛋白的异常表达。

• 单位
  动物科技学院; 山东农业大学; 中国农业科学院饲料研究所