影响水产食品安全性的因素分析

作者：陈小丽

来源：养殖与饲料, 2018, (09): 44-45.

DOI：10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2018.09.019

• 水产
• 食品安全
• 影响因素

本文分析了水产食品安全性的影响因素,包括养殖人员素质、种苗、饵料、渔药,并针对性提出了完善法律法规、提高从业人员综合素质、加强科研创新力度、加强政府的领导和管理、支持合作社的建立等措施,促进水产养殖行业健康、安全、稳定发展。