食品营养与检测专业现代学徒制人才培养初探

作者：刘凯; 谷俊华

来源：现代食品, 2018, (17): 18-23.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.17.005

• 现代学徒制
• 双主体育人
• 人才培养
• 招工招生一体化

本文主要从育人机制、人才培养方案制修、招生招工一体化、课程体系的构建等几个方面介绍许昌职业技术学院食品营养与检测专业在现代学徒制人才培养中的实践探索,为现代学徒制的后续研究提供一些实践经验。

• 单位
  许昌职业技术学院