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摘要
本试验旨在研究日粮中添加不同水平的酵母菌提取物对马免疫机能的影响。试验选取蒙古马32匹，按照单因素随机试验设计，将其平均分为4个处理组，每组4个重复，每重复2匹，试验1组为对照组，蒙古马饲喂基础日粮，试验2组、试验3组、试验4组蒙古马饲喂分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、2.0%的酵母菌提取物，试验期为4周。结果表明，试验3组和试验4组蒙古马血清中的免疫球蛋白A含量显著高于对照组(P<0.05),分别比对照组提高了63.16%、66.67%,试验2组蒙古马血清中的免疫球蛋白A含量有比对照组提高的趋势，但未达到显著的影响(P>0.05)。试验3组和试验4组蒙古马血清中的免疫球蛋白G含量显著高于对照组(P<0.05),分别比对照组提高了34.10%、38.73%,试验2组蒙古马血清中的免疫球蛋白G含量有比对照组提高的趋势，但未达到显著的影响(P>0.05)。试验3组和试验4组蒙古马血清中白细胞介素-2含量显著高于对照组和试验2组(P<0.05),分别比对照组提高了27.33%、30.86%,分别比试验2组提高了15.82%、19.03%。试验3组和试验4组蒙古马血清中白细胞介素-6含量显著低于对照组(P<0.05),比对照组分别降低了11.36%、13.42%,试验2组蒙古马血清中白细胞介素-6含量有比对照组降低的趋势，但未达到显著水平(P>0.05)。不同水平的酵母菌提取物对蒙古马血清中的免疫球蛋白M和肿瘤坏死因子-α含量无显著影响(P>0.05)。综上所述，在蒙古马日粮中添加1.0%～2.0%的酵母菌提取物可以显著增强蒙古马机体的免疫功能。
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