桐柏“白露”茶生产技术

作者：金明明; 李华鑫

来源：河南农业, 2022, (07): 18.

DOI：10.15904/j.cnki.hnny.2022.07.006

<正>桐柏“白露”茶为全程机械化生产的秋季红茶，具有较高的商品品质和市场优势，今后有望在提高茶农种茶的经济效益方面发挥作用。一、茶园的选择与准备为了适应机械化采茶，需选择水肥充足、长势良好、冠面齐整的无性系茶树作为备采茶园。在8月中下旬对茶树冠实施平整修剪，为机械化采茶做好准备。二、鲜叶采摘（一）采摘时期茶树平整修剪14天后，茶树冠面茶芽生长整齐，60%茶芽为一芽二叶或一芽三叶时，视天气及茶芽生长情况实施机械化采茶。