枳实不同炮制品挥发油GC-MS分析

作者：于欢; 钟凌云; 宁希鲜; 张金莲; 李小宁; 龚千锋

来源：中国实验方剂学杂志, 2015, 21(15): 12-18.

DOI：10.13422/j.cnki.syfjx.2015150012

• 江枳实
• 炮制品
• 挥发油
• 柠檬烯
• γ-萜品烯
• α-松油醇

目的:采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对江西产枳实生品、麸炒品、蜜麸炒品、蜜糠炒品中挥发油成分进行定性和定量分析。方法:采用水蒸气蒸馏法提取枳实中挥发油,建立GC-MS分析方法鉴定不同枳实炮制品中挥发油成分,质谱条件为电子轰击能量70 e V,离子源温度230℃,加速电压34.6 V,倍增器电压1 388 V,四极杆温度150℃,扫描数4.45次/s,利用峰面积归一化法测定各成分相对质量分数。结果:从枳实4种炮制品中共鉴定出163个化合物,加辅料炮制后均有新化合物产生且成分种类增多,麸炒枳实中含有的挥发油种类最多。麸炒品、蜜糠炒品、蜜麸炒品和生品中分别鉴定出99,87,81,79种,四者共有挥发油成分42种。与枳实生品相比,麸炒后新增52种化合物,蜜麸炒后新增26种化合物,蜜糠炒后新增28种化合物。结论:GC-MS适用于枳实挥发油中化学成分的分析,为枳实炮制品的质量评价和炮制机制研究提供实验依据。

• 单位
  北京中医药大学; 江西中医药大学药学院