配合饲料完全替代鲜活饵料对翘嘴鳜生长、体成分及消化能力的影响

作者：李燕; 李永强; 李建忠; 骆志强; 施顺昌; 陆锦天

来源：水产科技情报, 2016, 43(03): 164-168.

DOI：10.16446/j.cnki.1001-1994.2016.03.012

• 翘嘴鳜
• 配合饲料
• 鲜活饵料
• 替代
• 生长
• 消化

为研究配合饲料完全替代鲜活饵料对翘嘴鳜生长和消化的影响,将初始体质量为(27.3±2.4)g、经过驯化的翘嘴鳜分别用配合饲料和鲜活饵料喂养90 d,比较不同饵料对翘嘴鳜生长、体成分和消化能力的影响。试验结果:配合饲料组翘嘴鳜的终末体质量(74.0 g)和特定生长率(1.34%/d)均显著低于鲜活饵料组(P<0.05);配合饲料组翘嘴鳜的体蛋白含量(质量分数为67.3%)显著高于鲜活饵料组,但其体脂肪含量显著低于鲜活饵料组(P<0.05);配合饲料组翘嘴鳜的蛋白酶活力显著低于鲜活饵料组,但其肠道淀粉酶活力则显著高于鲜活饵料组(P<0.05)。结果表明:翘嘴鳜摄食配合饲料可维持一定的生长,其体内的消化器官也在某种程度上适应了饵料向饲料的转变,但若要用配合饲料完全取代鲜活饵料,还需做更多更深入的研究。

• 单位
  上海市水产研究所