生鲜农产品冷链物流发展现状及对策研究

作者：胡媛媛

来源：中国航务周刊, 2023, (47): 160-162.

• 生鲜农产品
• 冷链物流
• 信息化建设

随着我国消费者生活水平的提高,人们对生鲜农产品的需求及品质越来越关注,生鲜农产品冷链物流市场规模呈爆发式增长。但是,我国冷链物流还存在着诸如冷链物流基础设施不足、信息化水平较低、成本较高、生鲜农产品生产标准化程度低等问题,导致我国生鲜农产品冷链物流面临着严峻的挑战。本文通过分析冷链物流的发展现状,提出一些解决方案,为后续研究提供一些参考借鉴。