新农村建设背景下食品企业财务管理创新研究——评《食品企业管理》

作者：孙贵凤

来源：食品安全质量检测学报, 2021, 12(18): 7495.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2021.18.059

<正>随着社会的发展和进步,我国新农村的建设不断完善,经济水平也有了一定程度的提升。同时,衔接着农村原材料产地和城镇消费终端市场的食品企业得到了迅速发展。食品企业的财务管理部门负责生产成本、人力成本等发展因素,对食品企业的竞争力有一定影响。在这种情况下,食品企业必须创新财务管理,以推动食品企业更好地发展。由刘厚钧、苏会侠和张晓丽编著、电子工业出版社于2018年8月出版的《食品企业管理》一书,注重教材内容与行业和企业的联系,突出了职业教育职业性、开放性和实践性的特点。该书中举出了大量实际案例,