文章基于2021年线上及线下调研收集的有机农户问卷数据，通过门限回归模型得出有机苹果的最佳种植比例，研究表明：当普通苹果占有机苹果种植面积的53.9%时，农户增收水平达到最佳；提高每亩有机苹果生产率有助于农户增收，政府宣传有机苹果种植没有促进农户增收，农民收入增长速度放缓等。文章基于研究结果提出参考性建议，以期助力乡村振兴。
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