龙头企业对行业食品安全问题的影响分析——基于集体声誉视角

作者：何清

来源：农家参谋, 2018, (12): 275.

• 集体声誉
• 搭便车
• 龙头企业

本文通过博弈模型分析了集体声誉下的小企业搭便车行为和龙头企业对整个食品行业产品质量的影响。我们发现,小企业存在搭便车的动机,由此引发食品安全问题。而龙头企业可以通过影响整个行业质量结构,来改变一些机会主义者的质量选择,进而引导整个行业向优质方向发展。

• 单位
  四川农业大学