改良QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中的13种镇静剂

作者：何晓明; 余鹏飞; 刘强欣; 洪琳; 缪亚飞; 章舒祺^*

来源：食品工业科技, 2020, 41(24): 203-209.

DOI：10.13386/j.issn1002-0306.2020030086

• QuEChERS
• 增强型去除脂类基质吸附剂(EMR-Lipid)
• 高效液相色谱-串联质谱
• 镇静剂
• 水产品

建立了改良的QuEChERS结合高效液相色谱-串联质谱同时测定水产品中13种镇静剂类药物的分析方法。样品经氨化乙腈提取,增强型去除脂类基质吸附剂(Enhanced matrix removal-lipid,EMR-Lipid)净化,然后用高效液相色谱-串联质谱仪多反应监测模式检测,外标法定量。结果表明,13种镇静剂在0.5～40μg/L浓度范围内均呈良好的线性关系,相关系数(r)均大于0.99,方法检出限为0.0103～0.1470μg/kg,定量限为0.0340～0.4850μg/kg。在3个不同添加水平下的平均回收率为70.7%～108.0%,RSD为1.4%～10.3%。本方法操作简单,灵敏度高,净化效果好,可用于水产品中13种镇静剂的快速分析。