摘要

蔬菜是人们日常生活中必不可少的一种主要食物,为人体提供主要的营养物质。随着人们生活质量的不断提高,对蔬菜需求量持续增加,这不仅给蔬菜产业带来了新的发展机遇,同时也给蔬菜产业的发展带来了新的挑战。在这种情况下,现代化育苗技术应运而生,蔬菜种子催芽技术是现代化育苗技术的重要组成部分,其在蔬菜产业中的应用,获得了良好的经济效益。本文针对蔬菜种子催芽关键技术展开了探究与分析,以助推蔬菜产业的良好发展。