福建山区特色农产品产业现状及发展建议——以明溪淮山为例

作者：曾子逸; 黄翔; 高锐; 王熹岚; 刘飞翔^*

来源：台湾农业探索, 2021, (06): 6-11.

DOI：10.16006/j.cnki.twnt.2021.06.002

• 福建山区
• 特色农产品
• 明溪淮山
• 产业发展

【目的/意义】山区优势特色资源的开发是农业农村现代化和乡村全面振兴的坚实基础，分析福建山区特色农产品产业发展问题与解决对策，有助于推进福建山区农业的可持续性发展，推动乡村振兴行稳致远。【方法/过程】以福建山区特色农产品明溪淮山为研究对象，运用实地调研法，综合分析该产业现状及产业发展的影响因素，提出针对其产业发展的对策建议。【结果/结论】研究发现：随着县域产业竞争优势提升，淮山产业发展基础夯实、产业发展质量与带动力增强，良种供应能力与科技发展水平提升，淮山产业得到快速发展；但还存在着传统的栽培经营方式落后，淮山全产业链窄、短、断，利益联结机制不紧密，市场营销机制不健全，品牌辨识度低等问题。基于此，提出提升产业发展质量，明确发展定位；完善产业利益联结机制；提升龙头企业示范带动能力；加快市场流通速度以及推进农产品品牌建设等建议。

• 单位
  经济管理学院; 福建农林大学