啤用大麦新品种扬农啤13的选育及高产栽培技术

作者：李秀丽; 吕超^*; 许如根; 朱娟; 郭宝健; 王菲菲

来源：大麦与谷类科学, 2023, 40(05): 66-68.

DOI：10.14069/j.cnki.32-1769/s.2023.05.010

• 大麦
• 扬农啤13
• 特征特性
• 选育
• 栽培技术

扬农啤13(原苏B1306)是扬州大学大麦研究所、江苏大中农场集团有限公司以扬州大学大麦研究所自育品系(扬农啤2号/甘木二条)为母本、苏引麦2号/浙95-28为父本配制杂交组合，采用系谱法育成的啤酒大麦新品种。2022年通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记号：GPD大麦(青稞)(2022)320018。扬农啤13于2014—2016年连续2年度参加江苏省大麦多点试验，2年度平均产量为456.44 kg/667 m2，比对照扬农啤5号增产4.76%。该品种株高85 cm左右，千粒质量40 g左右，实粒数25粒/穗左右，全生育期190 d左右。主要麦芽指标达到国标优级麦芽标准(QB/T 1686—2008《啤酒麦芽》)。为充分发挥该品种在江苏啤酒大麦生产中的作用，本文系统介绍了扬农啤13的选育过程、中间试验产量表现、品种特征特性及麦芽品质，同时，根据栽培试验结果提出扬农啤13相应的高产优质栽培技术。

• 单位
  扬州大学