半夏作为我国重要的传统名贵中药材,是天南星科半夏属的一种多年生宿根草本植物,以干燥的块茎入药。半夏是人们用来治病的一种特殊商品,生产过程的无害化非常重要,半夏农药残留量超标,主要与农药的使用不当有关。加强对半夏无公害病虫害防治技术的推广,减少药品中的农药残留,提高半夏的品质和售价,增加药农收入,意义重大。