摘要
福鼎是中国最大的白茶产区和出口基地,福鼎白茶是当地助力乡村振兴的支柱产业和民生产业。为进一步保护好福鼎白茶区域公用品牌,全面提升原产地保护水平,福鼎市通过福鼎白茶大数据溯源平台将该市茶园、茶企大数据信息纳入其中,设计防伪追溯管理系统,对福鼎白茶进行生产、流通等领域的全程追溯,有效监管企业、保障茶农利益、维护消费者权益。文章通过对福鼎白茶大数据溯源平台建设背景、建设措施、实施效果、保障措施等进行总结,找出存在问题,并提出建议与对策,以期为福鼎白茶可持续健康发展及其他茶产业县市提供决策参考。