时珍本草五百载

作者：贺震

来源：环境经济, 2018, (16): 70-71.

<正>大自然是人类的生命支持系统,人类的生存繁衍一天也离不开自然界,人与自然和谐共生。远古,以至古代、近代,没有化学药品,没有西医。人吃五谷杂粮总要生病,除了祈求神灵保佑之外,只能就地取材,向自然界大量生长的草木求助了。由此,以草木为原材料的中草药应运而生。而论古代最知草木之人,当数上古神农氏炎帝和明代李时珍。草木对人类,可谓情深义重。梅兰竹菊,各有不同。神农尝百草就悟出草木味苦的凉、辣的热、甜的补、酸的开胃,从而总结发明了草药疗疾术,成为造福人类的中药的起源。神农因尝草辨药而

• 单位
  江苏省环保厅