饮用纯净水伴低镁饲料对大鼠健康的影响

作者:曾惠; 舒为群; 赵清; 陈强
来源:第三军医大学学报, 2007, (20): 1936-1938.
DOI:10.16016/j.1000-5404.2007.20.001

摘要

目的观察长期饮用纯净水伴低镁饲料对雄性大鼠健康的影响。方法用正常饲料(镁元素含量为需要量,0.4g/kg)正常水(TDS为175mg/L)、正常饲料纯净水(TDS为1.16mg/L)、低镁饲料(镁元素含量为需要量50%,0.2g/kg)正常水、低镁饲料纯净水饲喂断乳后雄性大鼠56d,观察并比较其体质量、脏器系数及血清、心、肝、脾、睾丸、骨骼镁含量和血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、白/球比值等指标。结果正常饲料下,饮用纯净水对大鼠脏器系数和血清、心、肝、脾、睾丸、骨骼镁元素含量的影响无统计学意义(P>0.05);但在饲料低镁时,与饮用正常水相比较,饮用纯净水可使大鼠体质量增长和血清总蛋白、白蛋白含量显著降低(P<0.05)。结论在饲料中镁元素缺乏的情况下,长期饮用纯净水能够明显降低雄性大鼠的体质量和血清蛋白水平,有可能导致营养不良发生。

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