籽用西葫芦是一种专门收籽的葫芦科作物。其籽粒中含有丰富的维生素C、葫芦卜素、钾和磷,是优良的保健食品;由于内含西葫芦籽油、西葫芦籽精华等植物性蜡等,还是制作化妆品的理想原料,有良好的商品性。为了充分利用光热、水土资源,增加复种指数,提高单位面积的产量和效益,提高水肥利用率,五原县农牧业技术推广中心进行了打籽西葫芦套种食用向日葵膜下滴灌栽培技术研究,与对照相比效益显著。