多酸型α-葡萄糖苷酶抑制剂的抗氧化性能研究

作者：李瑶; 陈丙年^*; 罗丹; 雷珊; 王力^*

来源：Acta Chimica Sinica, 2023, 81(10): 1318-1326.

• 多金属氧酸盐
• 分子对接
• α-葡萄糖苷酶
• 抗氧化
• 活性氧

本研究合成并表征了三类(母体、过渡金属取代的磷钼酸及不同钒个数取代的磷钼酸共11个)Dawson型磷钼酸通过对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基、羟基自由基、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基及超氧阴离子自由基的清除效果考察11种化合物的体外抗氧化性能.通过噻唑蓝(MTT)法检测细胞存活率,结合体外抗氧化及细胞毒性实验结果,对H6[P2Mo18O62],H7[P2Mo17VO62]和H8[P2Mo16V2O62]进行细胞抗氧化研究,检测其细胞内总抗氧化能力和对细胞超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响.将多酸与α-葡萄糖苷酶进行分子对接,探究它们之间的相互作用机制.结果表明11种化合物均具有较好的抗氧化性能.分子对接结果显示多酸主要通过氢键和范德华力与活性中心的氨基酸残基进行结合.其中,H6[P2Mo18O62],H8[P2Mo17Fe(OH2)O61],H8[P2Mo17Ni(OH2)O61],H7[P2Mo17VO62]和H8[P2Mo16V2O62]表现优异,有望成为兼具α-葡萄糖苷酶抑制效用的抗氧化剂备选材料.

• 单位
  集美大学; 厦门大学; 食品与生物工程学院