青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果,果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,有"日食三枣,长生不老"之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,也享有"热带小苹果"的美誉。现将青枣栽培技术介绍如下,供参考。