摘要
目的 建立高效液相色谱法同时测定华北獐牙菜中獐牙菜苦苷、龙胆苦苷、当药苷、芒果苷、异荭草素的含量。方法 采用 Waters SunFire C18柱(4.6 mm×250 mm,5 μm),甲醇-0.05%磷酸溶液为流动相进行梯度洗脱,流速1.0 mL·min-1,检测波长254 nm,进样量10 μL,柱温30℃。结果 獐牙菜苦苷、龙胆苦苷、当药苷、芒果苷、异荭草素进样量分别在0.0546~1.0930 μg(r=0.9993)、0.1910~3.8200 μg(r=0.9996)、0.1089~2.1780 μg(r=0.9995)、0.0584~1.1690 μg(r=0.9999)、0.0528~1.0570 μg(r=0.9992)与峰面积呈良好的线性关系,加样回收率分别为97.62%、97.04%、97.68%、95.66%、96.75%,RSD分别为1.3%、0.79%、0.53%、0.79%、0.92%(n=6);3批样品中龙胆苦苷含量最高。结论 该方法简便可行,精密度高,重复性好,可用于华北獐牙菜的质量控制。
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单位西宁市食品药品检验检测中心