摘要

目的建立金荞麦提取物中原花青素B2、表儿茶素的测定方法。方法采用高效液相色谱法。色谱柱:Zorbax C18(4.6 mm×250 mm,5μm);以乙腈-0.01 mol/L磷酸溶液(8∶92)为流动相;检测波长为280 nm;体积流量:0.8 mL/min;柱温:35℃;进样量为10μL。结果原花青素B2、表儿茶素分别在0.014 3~0.342 0μg(r=0.999 6),0.022 7~0.543 6μg(r=0.999 8)范围内呈良好线性关系;平均回收率分别为98.70%(RSD=0.59%),98.8%(RSD为0.69%)。结论本法准确可靠,专属性强,结果稳定,重现性好,适合金荞麦提取物中原花青素B2、表儿茶素的测定。