食品质量监督检查抽样中存在的问题及对策

作者：武岳

来源：食品安全导刊, 2020, (15): 67.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.15.062

• 食品质量
• 监督
• 检查抽样

近年来我国经济的不断发展,人民生活水平不断提高,人们为追求健康生活,对食品安全提出了更高的要求。但就目前食品生产状况来看,出现许多企业为追求味道、吸引消费者而不顾及食品安全的现象,导致消费者身体健康受到严重影响。因此必须做好食品质量监督管理工作,通过严格的检查抽样,及时发现食品存在的问题。