摘要

甜柿成熟能在树体上自然脱涩,采摘后便可以直接食用,口感较佳。我国优质的甜柿品种主要源自日本,主栽品种为“富有”和“次郎”,近年来也有一些芽变和杂交品种。浙北地区气候条件适宜,消费市场集中,近年来甜柿栽培面积逐年扩大。文章以日本甜柿为例,探讨甜柿在浙北地区的高产优质栽培技术,为甜柿种植提供参考意见。