摘要
利用源于4个烤烟主栽区的烟梗、末棒及烟叶碎片等3类再造烟叶原料,通过生产实验,探讨了3类再造原料化学成分的均匀性和预混处理对原料均匀化、产品批次间化学成分稳定性的影响。实验结果表明:烤烟生物学特性和气候环境条件决定了烟梗、末棒及烟叶碎片3类原料的钾、总氮、烟碱等化学成分含量差异性,其差异性达到极显著水平(P<0.05),并且空间变异度较大(12.70%66.02%)。预混处理能显著提高烟梗、末棒及烟叶碎片等3种原料的均匀性,各类原料的各项化学成分含量的变异系数都能稳定在5%内。预混处理对产品批次间的质量稳定具有较好作用,尤其是总氮、烟碱、钾和氯的含量,在批次间的差异性未达到显著水平(P<0.05)。
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单位云南中烟再造烟叶有限责任公司; 云南中烟工业有限责任公司技术中心