摘要

<正>近年来,我国肉牛业存在突出问题,养殖成本上涨,养牛比较效益低下,农民的养殖积极性不高,全国牛存栏量和出栏量连年下降,进口牛肉逐渐增加,肉牛产业陷入危机。如何保持肉牛产业可持续发展,保障市场有效供给,保证牛肉产品质量和数量安全,建议如下:1.制定肉牛产业扶持政策。对牛补贴是国际通行的做法,建议国家将肉牛业作为农业的支柱产业之一,制定肉牛产业扶持政策。借鉴国家扶持养猪业、奶牛业政策,建立肉牛专项基金,列入中央财政预算,对品种