三七总皂苷对大黄鱼抗变形假单胞菌感染能力的影响

作者：陈秀霞; 池洪树; 许斌福; 谢岸桦; 徐梦婷; 张丽娟; 罗土炎; 龚晖^*

来源：大连海洋大学学报, 2023, 38(03): 380-387.

DOI：10.16535/j.cnki.dlhyxb.2022-226

• 大黄鱼
• 三七总皂苷
• 变形假单胞菌
• 免疫相关因子

为研究三七总皂苷(Panax notoginseng saponins, PNS)对大黄鱼(Larimichthys crocea)抗变形假单胞菌(Pseudomonas plecoglossicida)感染能力的影响，首先通过体外试验测定PNS对变形假单胞菌的抑制效果，然后将PNS溶液腹腔注射体质量为20～30 g的大黄鱼，3 d后用浓度为1.02×109 CFU/L的变形假单胞菌浸泡感染2 h,并测定感染前后全脾和后肾组织中的相对含菌量及TNF-α等免疫相关因子的表达水平。结果表明：质量浓度为50、25 mg/mL的PNS体外抑菌效果显著(P<0.05);PNS注射给药的大黄鱼(PNS组)在变形假单胞菌感染后8 d时的存活率较生理盐水注射组(对照组)高18.46%(P>0.05);变形假单胞菌感染后第4、8天，PNS组大黄鱼脾、后肾组织中的相对含菌量略低于对照组(P>0.05);PNS组脾组织TNF-α蛋白表达水平在感染变形假单胞菌前后均显著低于对照组(P<0.05),但其mRNA转录水平在感染后显著高于对照组(P<0.05)。研究表明，PNS在体外对变形假单胞菌具有抑制效果，注射PNS能在一定程度上增强大黄鱼抗变形假单胞菌感染的能力，降低感染后脾和后肾组织中的菌量，调控TNF-α等炎症因子的表达，提高感染后的存活率。

• 单位
  宁波大学; 福建省农业科学院