摘要

为了进一步认识非洲猪瘟疫情对我国不同地区生猪供给冲击的差异性,促进不同地区生猪产能快速恢复,稳定猪肉供给,本研究基于区域异质性视角,根据宏观统计数据建立Nerlove模型,测算了我国生猪优势主产区生猪供给的短期和长期内供给价格弹性。结果表明:各地区猪肉产量受上一期猪肉价格变动的影响显著,短期内各地区均缺乏弹性;从长期来看,东北和中部地区供给反应灵敏,沿海和西南地区供给反应迟钝。非洲猪瘟疫情和畜禽禁养区的划定在不同程度上对各地区的生猪供给产生负向影响,养殖成本对沿海和中部地区的生猪供给产生负向影响,滞后一期的猪肉产量和替代品价格对各地区当期猪肉产量均产生显著的正向影响。基于以上结论,提出加强市场价格监测与预警、健全基层卫生防疫体系、合理制定生猪养殖环保政策及扩大生猪保险支持力度等稳定生猪供给的政策建议。

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