我国奶山羊产业发展现状与措施建议

作者：张芳; 张莉; 尚明玉; 孙永健; 邓兴照; 赵恩泽

来源：中国乳业, 2020, (05): 22-24.

DOI：10.16172/j.cnki.114768.2020.05.003

• 奶山羊
• 产业
• 现状
• 机遇
• 建议

介绍了我国奶山羊产业发展现状,与牛奶产业进行对比,指出羊奶产业发展的机遇和挑战,提出构建现代奶山羊生产经营体系,提高标准化养殖水平,着力强化政策支持,培育壮大羊奶加工产业,抓好质量安全监管和加大消费宣传力度的建议。

• 单位
  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 全国畜牧总站