火龙果研究进展及北方引种可行性分析

作者：乔谦; 于泳; 王江勇^*; 陶吉寒

来源：中国农学通报, 2020, 36(25): 53-59.

• 火龙果
• 研究进展
• 热带果树
• 温室栽培
• 观光农业

火龙果温室栽培已成为北方特色观光农业,但发展过程中存在诸多问题。笔者从火龙果国内外研究现状入手,叙述了国内外火龙果发展现状与发展进程,重点介绍了火龙果在国内的研究进展,包括引种与栽培、品种培育、采后生理与贮藏、加工与利用、病虫害研究和分子生物学分析等方面;并从北方种植火龙果的优势与前景、出现的问题与解决措施着手分析了北方引种的可行性,认为北方发展火龙果种植既有优势,也存在着不少挑战,如果能解决"品质+产量+市场"3个问题,加上消费痛点和地理优势,火龙果北方种植仍然存在着很大空间。

• 单位
  山东省果树研究所