摘要

目的 分析试剂质量对食品药品检验结果的影响。方法 选取2020年3月至2021年5月的200份食品药品样本进行分析,分析因试剂质量引起的检验结果不合理问题。同时通过试验分析的方法,分析无水乙醇、10.00%乙醇在阿尼西坦、尼莫地平分析中的应用,验证试剂质量对食品药品检验结果的影响。结果 200份样品中,有8份样品因试剂质量问题出现检验结果不合格,主要影响检验结果的含量、纯度、溶出度与鉴别,更换试剂后,检验结果均合格。阿尼西坦、尼莫地平使用无水乙醇分析时,溶出量与标准值相同,且较使用10.00%乙醇作为试剂时对应的溶出含量、溶出率更高,差异有统计学意义(P <0.05)。结论 食品药品检验结果会受到试剂质量的影响,食品药品检验中需要重视试剂质量控制,规范操作,确保不同试剂满足检验质量要求。

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