大学生创业能力培养作为高职教育的一个重要研究课题,承载着缓解高职毕业生严峻就业形势的重要任务。本文以沧州职业技术学院食品专业为例,分析了当前食品专业大学生的创业能力现状,并提出了提升学生创业能力的有效对策。